- Đậu biếc còn được gọi là đậu hoa tím, bông biếc, là một loài cây leo, thân thảo, sống nhiều năm, thường được trồng làm hàng rào hoặc thành giàn hoa.
- Hoa có màu xanh tím, xanh lam đậm hoặc màu trắng nhưng phổ biến nhất là màu xanh tím.
- Hoa đậu biếc hoa leo dễ thích nghi với nhiều môi trường. Hoa màu tím tuyệt đẹp.
- Cây khỏe, sinh trưởng tốt, không kén đất và khí hậu.
- Với vẻ ngoài mong manh nhưng đầy rực rỡ, cây Đậu biếc được sử dụng làm cảnh hàng rào, ban công, dùng làm nguyên liệu chế biến món ăn, hoặc sử dụng làm thuốc chữa bệnh rất tốt
Công dụng:
Cây hoa đậu biếc được xem như 1 loại hoa cảnh, thường dùng để trang trí nhà cửa, hàng rào, cổng vào,… ngoài tạo cảnh quan cho ngôi nhà, làm mát, mà còn giúp thanh lọc điều hòa không khí trong lành cho ngôi nhà.
– Gần như tất cả các bộ phận của của cây đậu biếc đều có lợi ích cho con người. Người ta dùng rễ của loại cây này làm thuốc chữa bệnh. Rễ cây có vị chát, đắng, chứa các chất có tác dụng lợi tiểu, nhuận tràng, gây xổ, làm dịu và săn da.
– Ngoài ra, hoa đậu biếc còn có tác dụng ngừa ung thư, chống lão hóa, lợi tiểu, nhuận tràng, tốt cho mắt, da, tóc… Hoa sau khi nấu sẽ cho ra nước có màu xanh dương hoặc tím rất đẹp, các chị em nội trợ hay dùng nước này để tạo màu trong thực phẩm như nấu xôi, cơm, làm bánh, làm trà sữa…

Hạt giống hoa salem 



