Khổ qua còn gọi là mướp đắng một cây mọc ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới thuộc họ bầu bí (Cucurbitaceae). Cây có quả ăn được, rất đắng trong các loại rau quả. Giống Khổ qua là loại dây leo, lá có lông, hoa vàng, quả có u sần sùi. Cây được trồng từ hạt giống khổ qua.
Đặc tính:
– Năng suất rất cao, trái có màu xanh mỡ, da bóng đẹp, dày cơm, không bị nứt trái trong mùa mưa, gai nở.
– Trái dài 13-14 cm, chiều dài trái không thay đổi cho tới cuối vụ.
– Thu hoạch 35-40 ngày sau gieo, thời gian thu hoạch 50-60 ngày.
– Khoảng cách trồng: hàng cách hàng: 1.2 – 1.3m và cây cách cây 0.5 – 0.6 m.
– Cây khỏe, kháng bệnh đốm l, phấn trắng rất tốt
HƯỚNG DẪN TRỒNG KHỔ QUA BẰNG HẠT
Khổ qua rất dễ trồng, tỷ lệ hạt nảy mầm cao. Để có được giàn khổ qua xanh và sạch bạn có thể tham khảo hướng dẫn trồng nhanh bên dưới:
* Gieo hạt
Ngâm hạt giống vào nước ấm trong khoảng 5 giờ theo công thức 2 sôi 3 lạnh. Sau đó, vớt hạt giống và ủ vào khăn ẩm. Sau 24 giờ, rửa lại hạt giống và ủ tiếp đến khi hạt nứt nanh thì đem gieo hạt xuống đất. Phủ một lớp đất mỏng lên trên và tưới nước cung cấp độ ẩm cho hạt trồng. Sau khoảng 3 tuần, cây sẽ ra 2-3 lá thật, bắt đầu trồng cây vào chậu hoặc ra vườn.
* Chọn chậu – Làm giàn cho cây
– Chậu trồng nên chọn chậu có đường kính từ 36cm để đảm bảo cây đủ không gian phát triển.
– Đất trồng tơi xốp, nên trộn với phân hữu cơ, NPK đủ dinh dưỡng cho cây.
– Đặt cây tại nơi có ánh nắng để cây quang hợp. Khi cây bắt đầu ra từ 5 đến 6 lá thật và bắt đầu xuất hiện tua cuốn, bạn nên đặt cây ra chậu lớn hơn hoặc có thể trồng cây ra mảnh đất rộng hơn. Khi đã có tua cuốn, cây sẽ rất nhanh lớn, lúc này bạn có thể tạo giàn trồng để cây mọc leo lên, tiện cho quá trình ra hoa kết quả.
* Chăm sóc
Thường xuyên tưới nước cho cây: Bạn cần tưới nước thường xuyên khoảng 2 lần một ngày để cung cấp độ ẩm cho cây phát triển xanh tốt. Bạn nên tưới nước vào sáng sớm hoặc chiều tối muộn; tưới nhiều nước nhất là giai đoạn cây ra hoa và tạo quả. Có thể bón lót thêm cho cây để cây sinh trưởng tốt hơn.
Thụ phấn: Có thể để ong bướm thụ phấn cho hoa hoặc có thể tự làm.
Bên cạnh đó, khi những trái non đã bắt đầu phát triển lớn dần, bạn nên ngắt bỏ bớt lá dày mọc gần quả giúp quả nhận đủ lượng ánh sáng để phát triển nhanh hơn, đều hơn..